Pop-up School






Magnum, a nagyság luxusa


Előadó: Garamvári Vencel (Garamvári Szőlőbirtok)
Időpont: 15:45-16:30
Tételek:
  • Magnum Brut 2000 
  • Magnum Brut 2007 
  • Magnum Furmint Brut 2014

 
Gancia, az első olasz pezsgőcsalád és italkülönlegességeik


Előadó: Tarjányi Zsolt (Gancia Pezsgőház)
Időpont: 16:30-17:00
Tételek:
  • Gancia Pinot di Pinot Brut
  • Gancia Pinot di Pinot Rosé
  • Gancia 24 hónapos Asti
  • Gancia 60 hónapos Brut

 
Törley rozé pezsgők: 3 tétel, 3 technológia 

            
A rozé pezsgő bemutatása egy tank erjesztésű, egy transzfer és egy tradicionális eljárással készült tételen keresztül. Három márka, három eljárás. 
Előadó: Gáncs Zoltán (Törley Pezsgőpincészet)
Időpont: 17:00-17:30
Tételek:
  • Francois Brut Nature - méthode traditionnelle
  • Hungaria Extra Dry Rosé - méthode transvasée
  • Törley Excellence Pinot Noir Rosé - méthode charmat


A legdrágább magyar pezsgő


Előadó: Demeter Zoltán
Időpont: 17:30-18:00
Tétel: Demeter Zoltán Brut 2013 (furmint)
 

A Kreinbacher első évjárata magnum palackból


Előadó: Várszegi György (Kreinbacher Birtok)
Időpont: 18:00-18:30
Tétel: Prestige Brut 2011 Magnum
 

Pop-up school 2017-ben